Gutuile – o sursă naturală de sănătate

Gutuile sunt fructe dulci și aromate, originare din Asia de Sud-Vest și cultivate în întreaga lume. Dar gutuile nu sunt doar un fruct delicios, ci și o sursă naturală de sănătate, deoarece toate părțile componente ale acestei plante se folosesc în scopuri terapeutice: frunzele, fructele, sâmburii, cotorul fructului și chiar scoarța de pe crenguțele tinere ale gutuiului.

Sub formă de infuzie, decoct, macerat, emulsie sau lichior medicinal, gutuile au grijă de sănătatea digestivă, de problemele respiratorii, dar şi de arsuri sau eczeme.

Frunzele de gutui sunt, de asemenea, o resursă valoroasă pentru sănătate. Ele conțin acizi organici, dintre care acidul quinic are cea mai mare concentrație (aproximativ 72%), fiind urmat de acizii citric (circa 13%), oxalic, malic, fumaric şi shikimic.

Beneficiile ceaiului din frunze de gutui

Iată câteva dintre beneficiile ceaiului din frunze de gutui!

Tratează afecțiunile ficatului și pancreasului

Studii recente japoneze au arătat că gutuile au substanțe importante antivirale, care au rol important în cazurile de hepatită. Sucul de gutui, dar și gutuile crude sunt cele mai bune pentru tratarea bolilor de ficat și pancreas. Sucul de gutui diluat cu suc de mere este foarte benefic pentru activitatea pancreasului.

Tratează hipertensiunea arterială și reglează glicemia

Ceaiul din frunze de gutui se folosește în tratarea insuficienței cardiace și a bolilor de ficat. Pentru persoanele cu afecțiuni cardiovasculare, atât ceaiul, cât și fructele proaspete le sunt benefice. Datorită numeroaselor vitamine conținute în frunzele de gutui, acestea se folosesc sub formă de infuzie și pentru stările de nervozitate, depresie, agitație, insomnie. Frunzele de gutui au efecte sedative, iar substanțele prezente în frunze și fruct sunt antidepresive.

Ajută la eliminarea toxinelor și la pierderea în greutate

Ceaiul din frunze de gutui, dar și gutuile crude sunt foarte utile în curele de slăbire, deoarece au proprietăți diuretice și depurative. Așadar, ajută la eliminarea toxinelor din organism și la pierderea în greutate. De altfel, toamna este unul dintre cele mai bune anotimpuri pentru slăbit, având atâtea fructe și legume proaspete care ajută la detoxifiere și slăbire. Printre acestea, gutuile reprezintă o alegere excelentă pentru cei care doresc să își mențină greutatea optimă sau să piardă în greutate.

În plus, gutuile conțin cantități semnificative de vitamine și minerale esențiale pentru sănătate, precum vitamina C, vitamina K, potasiu, magneziu și fier. Aceste substanțe nutritive pot ajuta la întărirea sistemului imunitar, la menținerea sănătății oaselor și a tensiunii arteriale normale, precum și la prevenirea anemiei.

Pe lângă beneficiile pentru sănătate, gutuile au și un gust delicios și pot fi consumate în mai multe moduri. Ele pot fi coapte, fierte sau prăjite, folosite la prepararea deserturilor sau a murăturilor, dar și consumate ca atare, drept gustare sănătoasă și hrănitoare.

În concluzie, gutuile sunt o alegere excelentă pentru cei care doresc să își îmbunătățească sănătatea și să își mențină greutatea optimă. Frunzele de gutui, precum și celelalte părți componente ale acestei plante, pot fi folosite în mai multe moduri pentru a trata o serie de afecțiuni și probleme de sănătate. De asemenea, gutuile sunt o sursă importantă de substanțe nutritive esențiale și pot fi consumate în mai multe moduri pentru a adăuga varietate și gust delicios în dieta zilnică.

S-ar putea să-ți placă și...

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *