Explorarea beneficiilor postului alimentar asupra corpului și minții: o perspectivă cuprinzătoare
Ai încercat vreodată să faci sport pe stomacul plin? Sau să meditezi și să te angajezi într-o activitate intelectuală? Poate ți s-a întâmplat să fii surprins de o idee genială, imediat după ce ai mâncat.
Postul alimentar reprezintă o practică prin care reușim să ne clarificăm mintea și chiar să îmbunătățim performanțele cognitive. În contrast, mesele copioase nu fac decât să ne încetinească reflexele, să reducă creativitatea, să afecteze capacitatea de concentrare și să ne împiedice să gândim clar.
Pe de altă parte, excesele calorice cauzează grave prejudicii sănătății, la fel cum înfometarea excesivă poate duce la probleme. Atunci când ne suprasolicităm organismul cu prea multă mâncare, mai mult decât are nevoie, creștem riscul de a suferi de tulburări și afecțiuni precum obezitatea, diabetul, cancerul și bolile cardiovasculare.
Care sunt avantajele unei zile de pauză de la mâncare? Mai multe studii s-au concentrat asupra fenomenelor care au loc în timpul postului alimentar. Este cert că o perioadă de 24 de ore în care nu mâncăm nu doar că nu a cauzat vreodată vreo moarte, ci aduce și o serie de beneficii fizice, mentale și spirituale, care depășesc sfera simplului proces de slăbire:
Formarea de noi conexiuni neuronale;
Reducerea proceselor inflamatorii;
Întărirea sistemului imunitar;
Eliminarea celulelor inutile și anormale;
Prevenirea formării tumorilor;
Eliminarea toxinelor acumulate prin alimentație;
Îmbunătățirea funcțiilor cognitive;
Creșterea motivației și autocontrolului;
Absorbție mai eficientă a nutrienților;
Sensibilizarea simțurilor, în special a gustului.
Care este adevărul despre beneficiile postului alimentar? Puritatea corpului este considerată un instrument care facilitează și purificarea minții. Primul pas pe care trebuie să-l facem pentru a ne curăța este să ne abținem de la mâncare, însă doar pentru o perioadă scurtă, de o zi, cel mult o dată pe lună.
Potrivit cercetătorilor, postul alimentar poate aduce beneficii persoanelor care suferă de afecțiuni cardiovasculare. De asemenea, există studii care susțin că renunțarea la mâncare pentru 24 de ore ajută creierul să producă noi neuroni.
Este evident că fiecare persoană decide să țină post din motive variate. Unii aleg să se abțină de la mâncare din motive religioase, alții doresc să slăbească, iar alții cred în teoriile medicinei alternative și speră că postul îi va ajuta să se vindece de anumite afecțiuni.
Probabil că adevărul se află undeva la mijloc. Dacă vei experimenta și vei descoperi măcar un singur avantaj, merită să renunți o dată pe lună la programul tău normal de masă.
