Proprietatile Terapeutice si Utilizarea Capacelei: Secretul Mierei Depozitate de Albine
Capaceala este capacul de la fagure, utilizat de albine pentru a sigila mierea depusa in fiecare celula a stupului, conservandu-i astfel calitatile terapeutice. Cand mierea are un continut de apa ridicat, albinele se preocupa sa elimine excesul de apa si sa mute mierea din celula in celula, pana cand cantitatea de apa se reduce la 18%.
Pentru a conserva mierea in stup si proprietatile sale curative, albinele sigileaza fiecare fagure cu capacele facute din straturi alternative de ceara si propolis. Ceara ajuta la o buna sigilare a fagurilor, impiedicand patrunderea aerului si a invadatorilor in stup, iar propolisul sterilizeaza mierea.
Cand fagurele este capacit in proportie de 2/3, apicultorul recolteaza mierea utilizand un cutit special pentru a indeparta capacelele, iar produsul obtinut se numeste capaceala. Aceasta contine miere, enzime si antibiotice naturale, avand efecte antibiotice si conservante.
Capaceala poate fi consumata prin mestecare pana cand ceara se topeste in gura. Acest remediu intervine in igiena orala, vindeca bolile respiratorii, de ficat si creste vitalitatea organismului. De asemenea, are si un efect de lubrifiere a vaselor de sange, fiind de mare ajutor in cazul persoanelor cu probleme ale aparatului circulator.
Există doua feluri de capaceala: capaceala uscata si capaceala umeda, cu un continut mai mare de miere.
Este important sa se verifice sursa de unde se procura produsul apicol, deoarece exista apicultori care comercializeaza faguri de miere zdrobiti sub numele de capaceala, care nu au aceleasi calitati terapeutice.
Capaceala este un produs apicol cu calitati terapeutice superioare si ar trebui sa fie mai des utilizata pentru beneficiile sale la nivel de sanatate.
Deoarece capaceala este un produs natural, nu are efecte secundare sau contraindicații, iar utilizarea sa este sigură pentru toate categoriile de vârstă.
Specialiștii recomandă consumul de capaceala de cel puțin două ori pe an, primăvara și toamna, pentru a beneficia de proprietățile sale terapeutice.
De asemenea, capaceala poate fi utilizată și în cosmetice, fiind benefică pentru tratarea acneei și a altor afecțiuni ale pielii, prin aplicare topică.
În concluzie, capaceala este un produs apicol valoros, care conține vitamine, minerale și substanțe nutritive importante pentru sănătate. Utilizarea sa poate aduce numeroase beneficii terapeutice și poate contribui la menținerea stării de sănătate și a vitalității organismului.
